菜谱大全

鸡蛋最好吃的做法窍门

鸡蛋是日常生活中最常见的家常食材，鸡蛋的吃法太多了，无论是做菜还是做汤还是做小吃或者是做烘焙都少不了鸡蛋。鸡蛋不仅好吃不...

2019-05-29 查看详情>>
如何包肉粽子鲜肉粽子的做法

食材：糯米4斤左右，腰豆100克，红豆150克，荞麦米150克。猪肉800克左右（盐，料酒，生抽，老抽，胡椒粉）。糯米调味（盐，老...

2019-05-29 查看详情>>
玉米面玫瑰肉卷的做法

说到玉米面，可能很多人都喜欢用它来做窝窝头，虽然吃起来挺香，但是口感却不是很多人都会喜欢，所以大部分人都不爱吃。不过玉米...

2019-05-29 查看详情>>
夏天健康饮食食谱黄瓜焖排骨的做法

日常生活中，健康的饮食乃是人生中的头等大事。排骨可以说是猪身上最欢迎的肉类之一，无论什么样的做法都能把排骨做的很好吃。所...

2019-05-29 查看详情>>
简易家庭自制皮蛋的做法配方

皮蛋又称之为松花蛋，许多人都喜欢用皮蛋来做粥，皮蛋虽然很多人都爱吃，但是却不知道在家要怎么自制皮蛋，其实皮蛋的做法很简单...

2019-05-28 查看详情>>
猪头肉怎么做好吃卤猪头肉的做法

猪头肉可真是味好食材，许多人都非常爱吃，用好的做法做出来的猪头肉肥而不腻，无论是下饭还是下酒都非常好吃。不过大部分的人都...

2019-05-28 查看详情>>
粽子的制作方法粽子的最简单包法图片

中国有许多传统节日，最热闹的莫过于春节，小孩子们最喜欢的估计还是儿童节，而今年儿童节过后就是端午节了，大家众所周知，端午...

2019-05-28 查看详情>>
松软可口老面包制作方法

面包渐渐已经成为日常生活中人们都离不开的食物，随着生活的越变越好，面包也有了许多不同的口味和种类，不过相信大家还是不会嫌...

2019-05-28 查看详情>>
家常叉烧包的做法

包子是早上最常见的早餐，它可以是肉馅也可以是素菜馅，吃法多种多样，比如有肉包，菜包，豆沙包等等，那么不知道你们有没有吃过...

2019-05-28 查看详情>>
小朋友最爱的卡通蛋糕造型做法

小朋友们最爱的莫过于好吃又可爱的东西，无论是玩的还是吃的，看见精致漂亮的，总是会毫无抵抗力。比起玩的，我相信吃的更具有诱...

2019-05-28 查看详情>>
传统特色糕点油炸糕的做法

随着生活品质的提高，人对食物的要求也越来越高，不仅要好吃，还要好看，最重要的还是干净放心，而对于吃货们来说，除了每天少不...

2019-05-28 查看详情>>
水煮荷包蛋的做法窍门图解

说到水煮荷包蛋这道菜，那可是最常见不过的一道家常菜，以前最美味又营养的食材莫过于鸡蛋，而水煮荷包蛋的做法既简单好吃，还能...

2019-05-27 查看详情>>
福州大厨教你怎么做河虾好吃翡翠豆板河虾的做法

河虾是一种非常美味的食材，它不仅好吃，而且营养价值也很丰富，而且无论用什么的做法做出来的河虾味道基本都不会太差。相信有许...

2019-05-27 查看详情>>
端午节什么粽子好吃十种美味粽子让人垂涎三尺

要说起包粽子，真是一件看上去容易，实际上很不简单的事儿。还记得我第一次包粽子，是福建厨师学校办公室隔壁的阿姨教我的。要包...

2019-05-27 查看详情>>
腌蒜的做法大蒜的正确腌制方法窍门

说到大蒜，有的人喜欢，有的人不喜欢，不喜欢的人大部分原因是因为觉得吃完大蒜之后嘴里会有很大的大蒜味，不过一般遇到这样的情...

2019-05-27 查看详情>>
用烤箱简单蛋糕做法

有时候最美味的美食，其实是用最简单的做法做出来的，比如蛋糕，有些好吃的蛋糕其实做法也很简单，今天福州厨师证培训教大家一种...

2019-05-25 查看详情>>
糯米饭团的做法

糯米比大米饭还要好吃，而且还可以做成各种不一样的美食，比如寿司，或者包粽子，当然还有糯米饭团，糯米饭团可以是荤也可以是素...

2019-05-25 查看详情>>
如何做玉米浓汤奶油玉米浓汤的做法

相信有很多朋友都爱喝玉米浓汤，基本每次去必胜客肯定必点，就连小孩子对这道美食的味道都没法抗拒。但是外面卖的玉米浓汤量少价...

2019-05-25 查看详情>>
怎样蒸茄子好吃又简单蒸茄子的做法窍门

茄子的口感十分美味，用茄子做出来的美食不仅好吃，而且特别下饭，虽然茄子是一种素菜食材，但是却备受人们的喜爱。今天福州培训...

2019-05-25 查看详情>>
鸡胸肉怎么做好吃鸡胸肉的做法

鸡肉细嫩鲜美，几乎没有人不爱吃，鸡身上有个部位非常受人们的欢迎和喜爱。这个部位是什么呢？那就是我们福建培训厨师今天要和大...

2019-05-25 查看详情>>
奶酪包怎么做紫米奶酪包的做法

虽然世界上没有十全十美，但是却有两全其美，就比如食物，有些食物可以一举两得，有些还可以一举多得。今天福州厨师证要和大家带...

2019-05-24 查看详情>>
韩国拌饭的家庭做法教程

世界上的美食数不胜数，每个地方都有每个地方的特点和口味，不过有些韩国的美食真是让人无法抗拒，光是看着就毫无抵抗力。有很多...

2019-05-24 查看详情>>
炸酥肉的家常做法窍门

炸酥肉是很多人都无法拒绝的小零食，无论是大人还是孩子都很爱吃。只不过外面卖的炸酥肉，用油太不健康了，所以还是自己在家做吧...

2019-05-24 查看详情>>
夏天吃什么菜好呢好吃易做的几道夏天家常菜食谱

夏天的天气越来越热，很容易影响人的食欲，所以夏天吃什么菜好呢？就变成了夏天的一个热门话题，其实夏天多吃点凉拌菜最合适不过...

2019-05-24 查看详情>>
自制好吃零食曲奇饼干的做法

随着生活的越变越好，家家户户基本都有了烤箱，有烤箱不用来做一些小零食或者甜品真的是太可惜了。其实自己在家用烤箱就可以自制...

2019-05-24 查看详情>>
零失败戚风蛋糕超详细制作方法

制作蛋黄糊通常都是蛋黄、砂糖、液体、油、面粉混合后的糊状。常见的两种搅拌方式一种是简单混合，只要砂糖溶解即可。一种是乳化...

2019-05-24 查看详情>>
韩式草莓夏洛特蛋糕的做法

时间过得非常快，初夏已经来临，草莓季马上就要过去了，草莓红红的非常好看，最适合用来做烘焙，用草莓做出来的甜品真是外观和口...

2019-05-23 查看详情>>
简单自制台湾甜品芋圆的做法

对于我这个从小就爱吃甜品的人，对甜品的魅力实在是无法抗拒。最近又迷上了一道非常好吃的台湾芋圆，但是店里吃实在是太贵了，一...

2019-05-23 查看详情>>
玩烘培你需要了解的芝士蛋糕

周日下午，与两三好友闲坐，再享用一块蛋糕，此情此景让我感觉仿似重获新生。饮茶品甜点早已不再是老年人的专利，年轻人如我，爱...

2019-05-23 查看详情>>
意面怎么做海鲜意面的做法

相信很多人都有吃过意大利面，那是一道西餐，意大利面条的种类有很多种，做法也各不相同。今天福州考厨师证学校要做的是海鲜意大...

2019-05-23 查看详情>>
芦笋茭白烧鸡柳的做法

初夏的时期，菜市场里又迎来了许多新面孔，比如芦笋茭白，芦笋茭白是一种蔬菜，可能有的朋友吃过，有的朋友见都没见过，但是芦笋...

2019-05-23 查看详情>>
日本日式蛋包饭怎么做蛋包饭的做法

虽然我们是中国人，但是却被很多日本的美食所吸引，日本的美食多的数不清，其中就包括今天福建烹饪培训要和大家介绍的日式蛋包饭...

2019-05-23 查看详情>>
锅盔的做法窍门和配方

可能大家先开始看见锅盔这个名字，会觉得很好奇，锅盔是什么呢？可以吃的吗？其实锅盔是一种烙饼，不仅可以吃，而且是非常好吃，...

2019-05-23 查看详情>>
辣子鸡丁怎么做辣子鸡丁的家常做法

辣子鸡丁是一道非常受人喜欢的家常菜，同时也是饭店里比较受欢迎的美味佳肴，从它名字里就可以看出，它具有香辣的特点，可以说是...

2019-05-23 查看详情>>
周黑鸭的做法配方

相信许多朋友都爱吃卤出来的食物，卤出来的食物口感非常好，吃起来特别香，让人一吃就忘不了。只不过很多人都会选择直接去店里买...

2019-05-21 查看详情>>
粽子怎么做包粽子的方法与过程步骤图

一说到糯米，大家肯定会想到一种超级好吃的食物，那就是粽子了。粽子以糯米为主要原料，加上各种食材，做出口味多变的馅料，甜咸...

2019-05-21 查看详情>>
扁豆怎么炒好吃又简单扁豆炒肉的做法

豆角是一年四季都能吃到的蔬菜，不仅口感好，而且营养价值还很丰富，价格也不贵，深受人们的喜爱。豆角不仅做法非常多，种类也很...

2019-05-20 查看详情>>
慕斯蛋糕好吃吗蓝莓慕斯蛋糕做法及图片

前段时间，媒体集中报道了，现在中小学生的近视比例非常高，过度用眼是主要原因。出来学习外，手机、平板和电脑的使用时间也很多...

2019-05-20 查看详情>>
麻油猪肝的做法

猪肝顾名思义就是猪的肝脏，猪肝最常见的做法莫过于爆炒猪肝，其实猪肝除了可以爆炒，还有很多非常好吃的做法，其中也包括今天福...

2019-05-20 查看详情>>
粉皮炒鸡蛋的做法窍门

对于我这种非常爱吃鸡蛋的人来说，对于鸡蛋做出来的美食我都毫无抵抗力。鸡蛋的做法虽然多种多样，但是我最爱的还是粉皮炒鸡蛋，...

2019-05-20 查看详情>>
鸡柳怎么做好吃又简单鸡柳的做法腌制配方

现在虽然是夏天，不过对于吃货们而言，就算天热也影响不了他们享受美食，今天福建厨艺培训要和大家分享的美食是一道外脆里嫩的香...

2019-05-20 查看详情>>
鱼香茄子煲的做法

茄子这味食材大家应该最熟悉不过，日常生活中有许多用茄子做出来的美食，比如红烧茄子，酱爆茄子，或者家常炒茄子等等，当然也包...

2019-05-20 查看详情>>
西红柿烧茄子等三道家常菜的做法

说到家常菜，大家会先想到哪些好吃的呢？是青椒炒肉丝？还是家常烧茄子？或者是黄豆炖猪脚等等，这些都是家庭餐桌上很常见的食物...

2019-05-20 查看详情>>
百吃不腻糯米凉糕的做法

现在是夏天，天气越来越热，在这么炎热的天气里，最适合多吃一些冰凉的食物解解馋。所以今天福建厨师学校给大家带来一道美味的糯...

2019-05-20 查看详情>>
美味浪漫的红丝绒戚风蛋糕做法

时间过得真快，转眼间520就来报道了，在这个美好的日子里，那些坠入爱河的朋友们肯定都在思考着送什么礼物给对方，不过俗话说的...

2019-05-20 查看详情>>
西北美食大盘点

「大西北」一直在某种程度上迎合了中国人的西部朋克印象。西北偏北，饮酒落泪，夕阳古道，烈日黄沙......反正就跟唐朝那边塞诗...

2019-05-18 查看详情>>
八宝粥怎么做八宝粥的做法和配料

小的时候父母不在家，饿的时候就喜欢吃一罐八宝粥抵饿，以前的价格合理发现，发现近几年这个价格越来越不合理了，而且最想吐槽的...

2019-05-18 查看详情>>
花生酱怎么做花生酱的做法

一般我们吃面条，馒头，面包的时候都喜欢蘸点酱吃，而且很多都钟情于花生酱。成品的花生酱是一种硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。...

2019-05-18 查看详情>>
尖椒炒肉怎么炒好吃尖椒炒肉做法窍门

天气越热越没胃口，感觉做什么都提不起劲，什么事都没有兴趣，也不想下厨，所以这几天就去外面饭馆打打牙祭。因为懒，倒是让我发...

2019-05-18 查看详情>>
早餐吐司面包的做法

一年之计在于春，一日之计在于晨。美好的一天从早餐开始，平时大家吃的早餐都是什么呢？豆浆配油条，包子，小米粥，还是煎包。今...

2019-05-18 查看详情>>